施設のお便り

いつもは昼食作りですが今回は夕食としてお稲荷さんを作りました！

まずは付け合わせとして浅漬けを作る為に白菜を切って頂き、塩もみ作業です

『こうやっていると水がいっぱい出るんだよね。』と言いながら熱心に揉んでくれました☺️

浅漬け作りの後は、いよいよお稲荷さんを作る為の酢飯作り！

今回普通の酢飯ではなく、梅干しとシラス、胡麻を入れた食べやすくサッパリした味の酢飯を作りました。皆様『へ～ただの酢飯じゃないんだ！』『どんな味になるのか楽しみだね。』と話をしていました😋

酢飯が完成し皆様でお稲荷さん作り。皆様とても手際よく、沢山あった油揚げがあっという間に無くなり、美味しそうなお稲荷さんになりました💖

美味しいお稲荷さんが完成し、作った浅漬けとかしわ蕎麦を夕食に食べました！

『お稲荷さん美味しいね。』『３個もあるのに直ぐ食べ終わっちゃった。』等

話され沢山作ったお稲荷さんを完食されました😍